Bodegas en Espira-de-l'Agly
Espira-de-l’Agly: la viticultura de llanura, entre el Agly y las garrigas
Espira-de-l’Agly se sitúa al norte de Perpiñán, en el corazón de la llanura del Rosellón, en la cuenca del Agly. Aquí, la vid disfruta de un relieve suave, un viento frecuente y una fuerte insolación: condiciones ideales para vinos francos y expresivos.
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Los terruños de llanura, a veces pedregosos, favorecen tintos generosos y rosados aromáticos. Se encuentran las variedades emblemáticas del Rosellón (garnacha, cariñena y syrah), así como blancos mediterráneos que ganan frescura gracias a las noches más templadas.
Para comprender la diversidad local, puede comparar Espira con Rivesaltes y Vingrau: tres expresiones muy diferentes, entre llanura, terrazas y relieve calcáreo.
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