Cellers a Tarerach
Tarerach: microterrers entre el Conflent i el Fenolledès
Tarerach és un petit poble encimbellat entre valls i boscos, a la frontera de les influències del Conflent i del Fenolledès. A pocs quilòmetres d’Ille-sur-Têt, s’hi troba un clima molt assolellat, temperat per l’altitud, ideal per a vins frescos i digestos.
6 experiències a prop de Tarerach
Les parcel·les de vinya, sovint en costers, reposen sobre sòls que combinen esquists, pedres i argiles. Aquest relleu produeix raïms concentrats, però l’altitud hi aporta tensió. S’hi troben les varietats històriques del Rosselló, com ara el carinyena i la garnatxa, de vegades complementades amb syrah per als negres, i també macabeu o garnatxa blanca per a blancs aromàtics.
Per situar Tarerach en el mosaic vitícola local, exploreu també la vall de l’Aglí i els seus pobles amb caràcter: cada vall i cada coster imprimeix la seva signatura al vi.
Cellers per visitar a Tarerach i rodalia
- Domaine Bonzoms Tautavel
- Domaine Bota Nostra Estagel
- Domaine de l'Encantade Vallée de l'Agly
- Domaine de Sabbat Latour-de-France
- Domaine des Mathouans Latour-de-France
- Domaine du Sablier Estagel
- Domaine La Beille Corneilla-la-Rivière
- Domaine Modat Cassagnes
- Domaine Torredemer Mangin Vingrau
- Domaine Val de Ray Tautavel
- Joyeux Bordel Vallée de l'Agly
- La Cave Aux Fioles Vallée de l'Agly
- Mas Guallar Tautavel
- Mas Llossanes Vallée de l'Agly